舒兰大米分享豆角肉丝饭的做法,用料:豆角适量、梅花肉适量、生抽2勺、老抽2勺、盐1勺、蒜5瓣、豆角肉焖饭的做法步骤:
1.豆角洗干净,掰成段,肉切片。
2.蒜切好,锅中放少许底油,加入蒜爆香,加入肉翻炒,加入生抽。
3.放入豆角,加老抽和盐,继续翻炒,不需要炒熟,把调料炒匀即可。
4.把淘好的大米放在锅底,把炒好的豆角和肉放在上面,水放一小碗就可以。